一周資訊 | 金勺子團餐318門店開展職工食堂廚藝技能大賽；集團總部開展冬至節“南湯北餃大作戰”活動

發布時間： 2024-12-20 15:00:37 關(guan) 注：411

職工食堂廚藝技能大賽

12月20日，金勺子團餐318門店成功舉(ju) 辦了職工食堂廚藝技能大賽。本次大賽旨在深度激發廚師團隊的菜品創新熱情，進一步提升職工食堂的整體(ti) 出品質量，提高職工食堂的餐飲服務水準。

在廚藝技能大賽中，參賽廚師們(men) 展示了多樣化的烹飪技藝，涵蓋了創意菜品製作、傳(chuan) 統菜品烹飪以及麵點製作等多個(ge) 領域。每一位廚師都充分發揮了自己的專(zhuan) 長，現場精心烹飪出一係列既美觀又美味的佳肴。這些菜品不僅(jin) 色香味俱佳，更是體(ti) 現了廚師們(men) 對食材的深刻理解，以及十分精湛的烹飪技藝。

評委評分

廚師交流學習(xi)

評委們(men) 對廚師們(men) 的表現給予了高度評價(jia) ，對這些美味的創新菜品和傳(chuan) 統的烹飪佳品讚不絕口。參賽廚師們(men) 相互品鑒、交流探討，是一次餐飲文化的交流與(yu) 碰撞，展現了對餐飲品質不懈追求的決(jue) 心和對烹飪技能提升的重視，極大地提升了金勺子團餐318門店職工食堂的餐飲服務水平和品牌形象。

冬至“南湯北餃大作戰”活動

冬至陽生，餃子湯圓情意濃。2024年12月20日，金勺子食品集團在職工食堂成功舉(ju) 辦了冬至“南湯北餃大作戰”團建活動，共同歡聚提前慶賀傳(chuan) 統冬至節。

活動現場，大家動手能力十足。在包餃子和湯圓的過程中，團隊成員相互協作，共同完成任務。北方的小夥(huo) 伴展示了精湛的餃子技藝，南方的小夥(huo) 伴則分享了湯圓的製作心得。大家在互動中增進了了解，拉近了彼此的距離。

現包現煮

在活動的最後，大家吃著自己包的湯圓餃子，露出滿意的笑容。此次充滿煙火氣的團建體(ti) 驗，不僅(jin) 讓大家感受到了冬至的溫暖，更提升了公司價(jia) 值觀的認同感與(yu) 企業(ye) 歸屬感。感謝各位同事的積極參與(yu) ，讓我們(men) 共同期待下一次再創美好時光！金勺子食品集團，因你而精彩！

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