喜報 | 金勺子團餐項目入選“2024年度品質食堂案例集”

發布時間： 2024-06-14 13:46:00 關(guan) 注：780

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中國餐飲業(ye) 在2023年進入5萬(wan) 億(yi) 時代，全年全國餐飲營收52890億(yi) 元！其中1.8萬(wan) 億(yi) 的團餐產(chan) 業(ye) 市場，以令人矚目的規模體(ti) 量與(yu) 快速發展，在2024年轉折之年，迎來新一輪產(chan) 業(ye) 變革機遇。

新經濟周期下，為(wei) 推動團餐產(chan) 業(ye) 品牌化、品質化、綠色化、節約化、數字化高質量發展，由中國飯店協會(hui) 主辦的第五屆中國團餐品牌大會(hui) 於(yu) 6月12-14日在青島隆重舉(ju) 行。

中國飯店協會(hui) 會(hui) 長陳新華開幕致辭

本次大會(hui) 將圍繞“品牌團餐提質擴容”主題，與(yu) 近百位政府及行業(ye) 協會(hui) 領導、專(zhuan) 家學者、超300家頭部團餐企業(ye) 創始人與(yu) 高管等，共看行業(ye) 標杆，論道品牌團餐，為(wei) 中國團餐產(chan) 業(ye) 發展提供強勁推力！

會(hui) 上，依據2024年度CHA品質食堂數據，現場發布《2024品質食堂發展報告》、《2024年度品質食堂高質量運營案例集》、《2024年度中央廚房高質量運營精品案例集》，多維度解讀品質食堂，分享品質食堂、中央廚房優(you) 秀案例，展示行業(ye) 標杆、研判未來發展趨勢。

金勺子食品集團副總裁劉波先生受邀出席本次會(hui) 議，金勺子食品集團杉金光電(廣州)有限公司職工食堂在食堂經營數據、質量管理、產(chan) 品管理、環境管理數智化管理等五個(ge) 維度表現突出，入選“2024年度品質食堂案例集”，現場被授予榮譽證書(shu) 。這是對金勺子食品集團多年來深耕團餐產(chan) 業(ye) 發展的肯定，是對我們(men) 發展綠色健康食堂、智慧食堂的認可；同時也是我司在發展道路上不懼風浪、攻堅克難所取得成績的最好證明。