團餐服務有哪些特征
發布時間 : 2022-09-08 09:58:41 關(guan) 注:952
當前不少企業(ye) 在餐飲等方麵進行相關(guan) 福利投資,這一舉(ju) 動導致企業(ye) 團餐餐食標準更高,餐飲服務商補貼更多。因此,企業(ye) 團餐市場一直是團餐企業(ye) 眼中的“香餑餑”,那麽(me) ,團餐服務有哪些特點呢?
顧名思義(yi) ,團餐就是為(wei) 政府機關(guan) 、事業(ye) 單位、學校、大型企業(ye) 等單位的員工提供固定場所的團餐。
團餐性主要是指團餐服務麵向事業(ye) 單位員工、師生等人群。高密度集中人口帶來的需求也相對集中,表現為(wei) 工作餐、員工餐等多種形式。近年來,在巨大的工作餐需求帶動下,大型企業(ye) 和政府機構的食堂外包,也成為(wei) 團餐市場上炙手可熱的“金元寶”,極受市場歡迎。
聚集性是指團餐服務對象長期在固定地點就餐,政府、事業(ye) 單位的職工食堂、企業(ye) 所在商業(ye) 大廈的餐廳均屬於(yu) 該類,單位為(wei) 員工提供規範的就餐服務和良好舒適的就餐環境。員工就餐變成了一種享受和休息,提高了工作和生活的質量,讓員工從(cong) 心底產(chan) 生到對單位的歸屬感。
定時性是指團餐服務的時段是相對固定的。每天以午餐和晚餐為(wei) 主,時間段多為(wei) 1-2小時。團餐供應商要在有限的時間完成快速分批和供給工作,需要形成一定的規模經濟,還要注意避免鋪張浪費,走集約化發展路線。
如今,企業(ye) 團餐時代已經到來,企業(ye) 更加追求一家專(zhuan) 業(ye) 的團餐服務商。團餐服務商可以根據團餐的特點,在提供優(you) 質服務的同時,降低成本與(yu) 提高效率。而华体汇hth体育可以做到這一點,我們(men) 專(zhuan) 注團餐產(chan) 業(ye) 鏈發展⼗餘(yu) 載,能夠為(wei) 您打造全⽅位、專(zhuan) 業(ye) 化、個(ge) 性化的後勤餐飲解決(jue) ⽅案,實現互惠共贏!
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