專業築基 贏戰未來｜金勺子食品集團營銷中心標書組第一期專項培訓圓滿結束
2025年02月25日
600年傳承，华体汇hth体育匠心重現—瀏陽蒸菜
發布時間 ： 2021-08-03 16:00:21 關(guan) 注：2507
從(cong) 70年代的大鍋飯到90年代的美食城
團餐也從(cong) 早期的吃飽、吃好升級到吃得開心
再到當下的健康和個(ge) 性化
團餐才開始出現社會(hui) 化、企業(ye) 化
食堂也開始“品牌化”“小吃化”代替大鍋飯
讓職工在食堂也可以
隨心選擇自己想吃的小吃品牌檔口
為(wei) 打造好吃不貴、經濟實惠的團餐品類
华体汇hth体育小品牌檔口-瀏陽蒸菜
經過多次調整升級
終於(yu) 在小鵬汽車員工餐廳上線啦~
瀏陽蒸菜
小品牌檔口-新品上線
返璞歸蒸 x 蒸材實料 x 蒸有一套
地道好味 這裏有請
| 傳(chuan) 統名吃 讓你念念不忘 |
| 正宗口味 讓你無法自拔 |
01
返璞歸“蒸”
蒸的工藝相對於(yu) 其他烹飪
更能保持食物營養(yang) 和原汁原味
所用調料量少，油脂較少
是較為(wei) 健康的飲食方式
隨堂點菜，即點即食、方便快捷
適合現代人的快節奏生活
02
“蒸”材實料
追求原汁原味的瀏陽蒸菜
原料是靈魂所在，調料是點睛之筆
原料的好壞直接影響菜品的口味
所以，我們(men) 堅持以時令食材為(wei) 基礎
選用原產(chan) 地的食材
加上“萬(wan) 物皆可蒸”的烹飪手法
讓吃貨們(men) 一年四季都能吃到美味蒸菜
03
“蒸”有一套
瀏陽蒸菜看起來很簡單
但要真正做起來好吃
不單單是在選材上有講究
在蒸的技法上講究的更多
如何在合適的溫度、精準的時間裏
蒸出最佳的口感
全靠經驗豐(feng) 富的廚師用心去把握
小碗蒸製，按需點餐，拒絕舌尖上的浪費
不用去長沙，在小鵬汽車員工餐廳
也能吃到的經典好味道
等你來嚐新啊😋
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