如何選擇和考核食堂托管企業
發布時間 : 2022-06-15 09:26:41 關(guan) 注:976
食堂托管企業(ye) 數千萬(wan) 家,如何選擇一家優(you) 秀的食堂托管企業(ye) 呢?今天,华体汇hth体育將與(yu) 您分享選擇食堂托管企業(ye) 的一些策略。
首先,這取決(jue) 於(yu) 承包商是否有大規模的運營。采購量大是價(jia) 格競爭(zheng) 力的基礎,大規模運營可以控製和降低運營成本,為(wei) 客戶提供更好的服務。
其次,承包商是否有成功的食堂管理模式。主管不僅(jin) 要考慮每個(ge) 食堂的產(chan) 品、健康和服務質量,還需要食堂托管企業(ye) 提供管理模式,並現場調查管理模式的實施效果。
第三,實地調查食堂托管企業(ye) 的投資規模,並評估其經濟實力,觀察食堂托管情況,檢查宣傳(chuan) 材料是否屬實。
最後,跟食堂托管企業(ye) 合作中,還需評估其管理方法,具體(ti) 有以下幾點:
1.食堂托管企業(ye) 將食堂承包1-3個(ge) 月,待對方滿意後,方可簽訂正式合同。
2.食堂托管企業(ye) 可提供廚房、廚具、食堂員工宿舍、水、電和燃料(具體(ti) 條件另行協商)。
3.可墊付承包公司人員的夥(huo) 食費,每15天或30天結算一次。
4.食堂簽約後,餐飲公司應負責員工的工資和所有福利。
5.公司員工可自由選擇餐飲公司提供的各種菜肴。餐飲公司根據菜品確定合理的價(jia) 格,公司簽約員工可以用現金購買(mai) 餐飲卡或以集成電路卡的形式就餐。
如何選擇一家優(you) 秀的食堂托管企業(ye) ,方法有很多,大家根據一般標準來判斷即可。以上就是华体汇hth体育給大家分享的知識,如果還有不懂的地方,歡迎谘詢我們(men) 。
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