體重管理年 | 給團餐門店帶來的信號和機遇
2025年04月03日
集團活動 | 2023金勺子杯食尚爭霸賽圓滿結束！
發布時間 ： 2023-10-22 17:33:12 關(guan) 注：621
10月20日-26日是屬於(yu) 廚師們(men) 的節日——中國廚師節，是我國餐飲行業(ye) 的重要節日，旨在弘揚中華美食文化，展示廚師們(men) 的烹飪技藝，促進餐飲行業(ye) 的繁榮發展。在這重要的節日裏，金勺子食品集團於(yu) 10月21日在廣州總部成功舉(ju) 辦“2023金勺子杯食尚爭(zheng) 霸”廚藝大賽。
活動當天，來自各個(ge) 餐飲門店的參賽選手陸續到達會(hui) 場，根據工作人員的指引進行抽簽分組，廚藝大戰一觸即發。
根據賽程設置，上午參賽選手匯聚在食材預處理區，進入緊張的賽前準備狀態，爭(zheng) 分奪秒地備賽。
下午比賽準時開始，每一位選手都使出渾身解數，開展了激烈角逐，力求將自己的作品做到最好，讓我們(men) 領略了烹飪藝術的無限可能。
在整個(ge) 比賽過程中，評委團針對“選手儀(yi) 容儀(yi) 表與(yu) 操作流程、菜品口味與(yu) 形態、菜品特色與(yu) 創意、食品安全與(yu) 營養(yang) 價(jia) 值、受眾(zhong) 範圍、菜品成本與(yu) 利潤”展開精彩的點評，不僅(jin) 對選手們(men) 的作品進行了細致地分析，更是對中華美食文化的傳(chuan) 承與(yu) 發揚進行了深入的解讀和探討。
經過激烈角逐，湧現一道道美味佳肴，不僅(jin) 色香味俱佳，而且傾(qing) 注了參賽選手的對烹飪的無限執著，更贏得了現場評委的認可和觀眾(zhong) 的喜愛。
頒獎環節，每一位獲獎選手都笑容滿麵，他們(men) 的榮譽是辛勤努力的結果。
2023金勺子杯食尚爭(zheng) 霸賽的成功舉(ju) 辦，不僅(jin) 展示了我國餐飲行業(ye) 的風采，也進一步傳(chuan) 承和弘揚了中華美食文化。比賽雖已結束，但對美食烹飪的熱愛不止。我們(men) 期待著下一屆比賽的到來，期待更多的廚師們(men) 能夠在比賽中大展身手，為(wei) 我們(men) 的美食文化增添新的活力。
- 朋友圈
- 微信好友
- 微博
