企業動態 | 金勺子食品集團多舉措保障暴雨天“米袋子”“菜籃子”供應充足平穩

發布時間： 2024-05-06 10:25:37 關(guan) 注：918

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近日，全國多地連日降雨，金勺子食品集團加強貨源組織，加大存備貨量，強化配送運力調配，多舉(ju) 措保障暴雨天“米袋子”“菜籃子”供應充足平穩。

加大食材儲(chu) 備

集團總部配送事業(ye) 部負責人劉小鵬表示，麵對暴雨等極端天氣情況，針對主要農(nong) 副產(chan) 品適當加大儲(chu) 備力度，增強市場供應抗波動能力，並提前溝通應急貨品調配，確保出現緊急情況，可以迅速組織從(cong) 周邊區域調配充足貨品滿足市場供應需求。

每天淩晨，金勺子食品集團總部分撥中心燈火通明。經過食安檢測合格的食材會(hui) 到達分揀配送大廳，分揀員將按照對應客戶編碼訂單情需求完成基本分揀工作，並有序開展打包、裝車、配送等工作。

淩晨的忙碌與(yu) 守護

為(wei) 保證門店貨品充足，金勺子分撥中心不分晝夜調貨分揀運輸，延長分揀時間，生產(chan) 能力達到平常的3-4倍。據了解，目前金勺子食品集團總部供應鏈中心已從(cong) 多個(ge) 直采基地增調的200多噸菜肉蛋奶等民生商品。

提高分揀效率

除上述“早儲(chu) 備”措施，金勺子食品集團通過多個(ge) 舉(ju) 措來“提效率”，確保在麵臨(lin) 連續暴雨等極端天氣情況下，保證物資供應的及時性。

01 優(you) 化分揀流程：重新設計分揀流程，減少不必要的步驟，使得分揀過程更加高效。

02 增加分揀人數：通過臨(lin) 時招募或調整員工的工作班次，增加分揀中心的作業(ye) 人員數量，以應對增加的工作量。

03 共享實時信息：與(yu) 供應商、物流夥(huo) 伴保持密切溝通，共享實時信息，共同應對可能出現的問題。

04 建立應急響應機製：一旦出現貨物積壓或運輸延誤，能夠迅速啟動應急預案，以減少天氣對供應鏈的影響；加強對員工的培訓，確保他們(men) 在麵對緊急情況時能夠迅速有效地應對。

強化配送運輸能力

為(wei) 了保證貨物順利交付，集團總部配送事業(ye) 部負責人劉小鵬表示，我們(men) 一直緊密聯係全國各地共享供應鏈中心，利用高效協同的供應鏈體(ti) 係，實現對人力、物力、財力的最大程度地合理調配。同時，探索和其他供應商共同配送、雙向配送等新模式，提高配送效率。例如，共同配送通過資源整合，降低了物流成本，加速了流轉效率，提升了快遞服務質量。